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簡述發(fā)酵罐的使用方法以及操作注意事項

更新時間:2023-06-27      點擊次數(shù):2373
  多聯(lián)發(fā)酵罐適用于科研院所以及企業(yè)的微生物實驗室,是精密發(fā)酵試驗的理想工具??梢赃m用于微生物發(fā)酵培養(yǎng)的培養(yǎng)基配方的篩選,發(fā)酵工藝參數(shù)的優(yōu)化以及生產(chǎn)工藝與菌種的驗證。特別是粗醪培養(yǎng)基尤能適應。
 
  使用方法:
 
  1、校正pH電極和溶氧電極。
 
  2、罐體滅菌。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體,按要求封好后將罐體放入大滅菌鍋滅菌(115℃,30分鐘)。
 
  3、待罐體冷卻后,將其置于發(fā)酵臺上,安裝完好;打開冷卻水,打開氣泵電源,連接通氣管道開始通氣,調(diào)節(jié)進氣旋鈕使通氣量適當;打開發(fā)酵罐電源,設置溫度、pH、攪拌速度等, 640r/min下開機轉(zhuǎn)動30min,設定溶氧電極為100。
 
  4、待溫度穩(wěn)定,各項參數(shù)都正確后,將預搖好的種子接入,開始發(fā)酵計時,并開始記錄各種參數(shù)。
 
  5、發(fā)酵完畢后清洗罐體和電極,將電極插入有4M氯化1鉀的三角瓶中待用。
 
  發(fā)酵罐的注意事項:
 
  1、罐體滅菌前務必檢查其中液面高度,要求所有的電極都沒于液面以下。
 
  2、打開發(fā)酵罐電源前務必檢查冷卻水是否已打開,溫度探頭是否已插入槽中,否則會燒壞加熱電路。
 
  3、發(fā)酵過程中一定要保持工作臺的清潔,用過的培養(yǎng)瓶及其它物品及時清理,因故濺出的酸堿液或水應立即擦干。
 
  4、對罐體安裝,拆卸和滅 菌時要特別小心pH電極和罐體的易損又昂貴部件。
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